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FISH & SEAFOOD

魚介類

燻製と聞くと、

肉を想像する方も多いと思いますが

魚独特の香りは、燻製と相性が良く、

やみつきになる方も多いです。

妙乃燻上では、四季折々にあわせ、

産地にこだわった新鮮な魚を

美味しさを閉じ込めて燻製にしています。

鯛  | SEA BREAM

・鯛の頭 2960円

・鯛のかま2560円

・鯛の頭とかまセット 5520円

鮭 | SALMON

・鮭:※お問い合わせください。

岩魚・山女  | CHAR ・YAMAME

・岩魚(イワナ):1匹1900円

・山女(ヤマメ):1匹1900円

鮑 | ABALONE

・鮑(アワビ):※お問い合わせください

ほたて | SCALLOPS

・ほたて:1パック 3個 1800円

貝類 | SHELLFISH

口に入れた瞬間に程よい燻製香が広がり

各貝類の味わいが楽しめます。
 

・ホタテ: ソフトな歯応えと甘味が楽しめます。

・牡蠣: 身をひと粒噛み締めると濃厚で凝縮した旨味が酒に最高に合います。

・たいらぎ(平貝): 噛み応えのある食感は貝類の中で一番 濃厚な甘みに満足いただけます。

・ホッキ貝: 程よい食感とさっぱりした味わいを楽しんでいただけます。

ホタテ3個  1800円
たいらぎ1個 4500円
牡蠣 3個 1800円
ホッキ貝2個 2000円

​(※写真の個数とは異なります)

-その他の製品-

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人参・大根・かぼちゃなど

野菜類

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オレンジ・パインなど

くだもの類

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バラ・あじさいなど

ドライフラワー

※お取り扱い種類および価格は、2021年6月時点となります。

※季節や、仕入れ状況によりお取り扱いができない場合もございます。

何卒ご了承ください。